昨日は会社に行きましたが、
明日と明後日は休みです。
休みはあと2日。
ゴールデンウィークは短いなぁ。
明日と明後日は休みです。
休みはあと2日。
ゴールデンウィークは短いなぁ。
今日は風がとても強かったです。。
近くに鯉のぼりをたくさん飾っている広場があって、
強風で荒ぶってるところを見に行きたかった気もしましたが、
家でおとなしくしてました。
近くに鯉のぼりをたくさん飾っている広場があって、
強風で荒ぶってるところを見に行きたかった気もしましたが、
家でおとなしくしてました。
おうちで映画を3本鑑賞。
あとコレをやりました。。
あとコレをやりました。。
うどんじゃなくて、
そばを作りました。
そばを作りました。
大事なことなのでもう一度いいます。
うどんじゃなくて、
そばを作りました。
去年のそば粉です。
そばの作り方がパッケージ裏に書いてありました。
そば粉○gと薄力粉以外の小麦粉○gをよく混ぜ、
熱湯を○ml入れ、
こね、
なめらかになったらのばして切る。
熱湯を○ml入れ、
こね、
なめらかになったらのばして切る。
それだけ？簡単簡単。
粉と熱湯まぜまぜ。
結構頑張ってこねてたらなめらかになった。
石粉粘土みたいですね。
打ち粉をしながらのばして畳んで切った。
この時点でもう太さがおかしい。
茹でて完成。
乾燥そばと違って、膨れる！
乾燥そばと違って、膨れる！
つながる！
あと折り目のところでちぎれる！
もっと薄くのばし、
畳まずに切るとうまくいくかもしれないです。
でも次の挑戦はあるのか・・・とうぶん先になる気がする。
次にやるならうどんかな。そばよりうどんの方が好きです。